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Q:得意的一天葵花油相較其他油種,有什麼營養價值嗎? |
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A:得意的一天葵花油含優質不飽和脂肪組成,補充人體無法自行合成的必需脂肪酸,讓您與家人吃的更營養健康! |
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Q:得意的一天葵花油,適合煎煮炒炸嗎? |
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A:得意的一天葵花油為100%物理初榨葵花原油,發煙點達220度以上,可用於各式煎煮炒炸高溫烹調方式。 |
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Q:特級初榨橄欖油可用來炒菜嗎? |
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A:特級初榨橄欖油(Extra Virgin Olive Oil)的發煙點為攝氏190度,炒菜、煎魚都是沒有問題的,但不建議油炸,因為如果溫度過高超過發煙點,橄欖油本身的香味會散失,且油會變質,就有點可惜了。橄欖油(Pure Olive Oil)發煙點為攝氏225度,清淡橄欖油(Extra Light Olive Oil)發煙點為攝氏242度,煎煮炒炸都可以喔! |