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得意作料理

超給蠣元氣雞湯餃

食材/調味料

食材份量

得意的一天
秋栗人蔘無骨雞湯1包

紅棗3-4顆

清水300cc

蛤蠣適量

冷凍水餃10粒

調味料份量

蔥末或香菜末適量

作法

1 先將冷凍水餃煮熟，撈起備用。
2 於鍋內放入清水，煮沸後，放入蛤蜊煮至開口後取出備用。
3將得意的一天「秋栗人蔘無骨雞湯」與紅棗加入同煮。
4 煮滾後關小火悶煮10分鐘，起鍋前加入蛤蠣與水餃。
5 食用前，撒上少許蔥花或香菜末即可。
6Ps.除了水餃，也可以加入餛飩或麵疙瘩一起享用。